Ο Βασίλης Καρφής γεννήθηκε στη Λαμία και κατάγεται από το Δίκαστρο Φθιώτιδας. Από το 1985 είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Αθηνών με δίπλωμα ειδικότητας στους Ελληνικούς Παραδοσιακούς Χορούς. Είναι υποψήφιος διδάκτορας του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Αθηνών (Ελληνικός Παραδοσιακός Χορός). Δίδαξε στη Β΄/θμια εκπαίδευση ως καθηγητής Φυσικής Αγωγής και το 1993 διορίστηκε στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση. Από το 1996 μέχρι το 2004, δίδαξε ως αποσπασμένος στο Τ.Ε.Φ.Α.Α. Αθηνών στο γνωστικό αντικείμενο του "Ελληνικού Παραδοσιακού Χορού", στα βασικά μαθήματα και στην Ειδίκευση. Από το 2004 μέχρι το 2008, δίδαξε στην Ειδίκευση του Ελληνικού Παραδοσιακού Χορού του Τ.Ε.Φ.Α.Α. Αθηνών, ως μεταπτυχιακός φοιτητής. Συμμετείχε ως εισηγητής σε διεθνή συνέδρια, με επιστημονικές ερευνητικές εργασίες -ανακοινώσεις, σχετικές με θέματα του λαϊκού πολιτισμού και ιδιαίτερα του παραδοσιακού χορού. Παρακολούθησε επιμορφωτικά σεμινάρια, τόσο για τη Φυσική Αγωγή, όσο και για τον παραδοσιακό χορό και τη μουσική. Συμμετείχε σε διεθνή συνέδρια χορού και λαϊκού πολιτισμού. Δίδαξε σε σεμινάρια για τον Ελληνικό Παραδοσιακό Χορό στην Ελλάδα και στο εξωτερικό όπως: Για καθηγητές Φυσικής Αγωγής, σε διοργανώσεις των διευθύνσεων Α'/θμιας & Β'/θμιας Εκπαίδευσης. Στην Εισαγωγική επιμόρφωση καθηγητών Φυσικής Αγωγής, ΠΕΚ Πειραιά, με θέμα "Ελληνικοί Παραδοσιακοί Χοροί του αναλυτικού προγράμματος Α'/θμιας & Β'/θμιας εκπαίδευσης & μεθοδική διδασκαλία". Στη Χορολογική Εταιρεία Πατρών με θέμα "Η χρήση της μορφολογικής μεθόδου στη διδασκαλία του χορού". Στο Τ.Ε.Φ.Α.Α. Κομοτηνής, με θέμα "Μουσικοκινητική ταυτότητα των Κυκλάδων" και "Ο συρτός και ο μπάλος στις Κυκλάδες". Στην Ένωση Πτυχιούχων Φυσικής Αγωγής νομού Ηρακλείου με θέμα "Ο Ελληνικός Παραδοσιακός χορός στην Εκπαίδευση" κ.λ.π. Από το 1985 διδάσκει παραδοσιακούς χορούς σε πολιτιστικούς συλλόγους. Είναι μέλος του Χορευτικού Ομίλου "Ειρήνη" Ηρακλείου Αττικής και έχει την ευθύνη της καλλιτεχνικής επιμέλειας της δραστηριότητάς του. Έχει την ευθύνη των μαθημάτων χορού και της οργάνωσης χορευτικών εκδηλώσεων και ειδικών θεματικών παρουσιάσεων της "Ομάδας Ελληνικού Λαϊκού Χορού" του Πολιτιστικού Οργανισμού του Δήμου Καλλιθέας, με συμμετοχές σε φεστιβάλ στον ελλαδικό χώρο και στο εξωτερικό, σε εκδηλώσεις κοινωνικού χαρακτήρα και θεματικές παρουσιάσεις στην τηλεόραση