Nous nous rendons en vélo sur une piste cyclable à l'une des écoles qui participent au projet et nous faisons le tour de quelques classes. Puis nous visitons un lycée professionnel horticol qui forme des jeunes aux métiers de l'horticulture. Nous comprenons l'importance de la culture des fleurs dans cette région.

• En route pour l'école de bon matin
  
  
• Des élèves entrain de passer un test en cours d'anglais
  
  
• Un professeur de l'Istituto Professionale Aicardi  de Sanremo nous explique l'origine de la magnifique collection de cactées.
  
  
• Sous les serres, des milliers de plantes attendent d'être vendues.
  
  
• Des citrons magnifiques nous sont offerts en signe de bienvenue.